Culinessa

DE LEKKERSTE SATE VAN NEDERLAND

SATE SPOT: TA TORU – AMSTERDAM

Ta Toru – Boven bij de Food Department in de Magna plaza zitten ze verstopt. Lekker dicht bij de lift, dat dan weer wel. Wij namen plaats en keken vol verwondering toe hoe de mannen van Ta Toru een portie sate voor je bereiden. Toen deze aan tafel werd geserveerd en we er uitleg bijkregen over de zelfgemaakte kroepoek van rode biet en de sambal van ananas – kruidje hier, smaakje daar – vroeg ik me toch echt af wie de chef was. Het antwoord, alle drie 😉 De mannen bij Ta Toru hebben alledrie gewerkt in zaken als: Ron Gastrobar Oriental, Moon, maar ook bij Bumbu Kitchen. Sedap!

Ta Toru meets Culinessa

Lees meer op de website van Culinessa.